El Consejo Regulador del Tequila (CRT) ha logrado un importante avance en la salvaguarda de la Denominación de Origen Tequila (DOT) en Sudáfrica, un mercado emergente y prometedor para nuestra bebida nacional. Según informa Reporte Indigo, el CRT ha renovado con éxito la Marca de Certificación en Sudáfrica, lo que representa un paso crucial en […]
Del 18 al 20 de octubre de 2024, Beijing será sede del primer Agave Spirits Festival jamás celebrado en China, un evento que marcará un hito en la expansión internacional de los destilados de agave. Este festival, organizado por un emprendedor mexicano, propietario de un restaurante y también importador de bebidas espirituosas de agave, tiene […]
El ex presidente de Estados Unidos, Donald Trump, ha propuesto un plan de aranceles que podría afectar seriamente al mercado del tequila y otros destilados de agave. Este plan, apodado informalmente como el “Impuesto al Tequila”, ha generado preocupación en la industria y debates sobre sus posibles consecuencias económicas. Detalles del Plan de Aranceles La […]
En un importante avance para la industria del Tequila, el Consejo Regulador del Tequila A.C. (CRT) ha logrado renovar el registro del Tequila como Marca de Certificación en Sudáfrica. Esta renovación, que marca 20 años de protección en el país africano, refuerza la posición del Tequila en uno de sus mercados estratégicos en crecimiento. La […]
Hoy nos complace compartir una noticia emocionante que está sacudiendo el mundo del agave: la primera plantación comercial de agave tequilana en Australia del Sur. Este desarrollo innovador marca un hito significativo en la diversificación agrícola y podría tener implicaciones de largo alcance para nuestra industria. En McLaren Vale, una región tradicionalmente conocida por sus […]
En un hito significativo para la industria del tequila, esta emblemática bebida mexicana ha logrado capturar el 10% del mercado de destilados en Estados Unidos. Este logro subraya la creciente popularidad y aceptación del tequila entre los consumidores estadounidenses, consolidándose como una opción preferida en el competitivo mercado de bebidas espirituosas. Según un reciente informe […]
La industria del tequila está experimentando un auge sin precedentes en el mercado chino, según informa Milenio. Este fenómeno marca un hito importante para los productores de agave y destilados, abriendo nuevas oportunidades de expansión en el mercado asiático. Datos clave del crecimiento: La exportación de tequila a China aumentó un 51.2% entre enero y […]
En una fascinante convergencia de culturas y tradiciones, Negave Estates está revolucionando la industria de los destilados de agave al llevar esta noble planta al corazón del desierto del Negev en Israel. Este proyecto innovador, liderado por los visionarios David Niewood y Stafford Fitzgerald Haney, está demostrando que el terroir único del Negev puede ser […]
En el vasto y diverso mundo de los destilados de agave, principalmente en México, más allá de los reconocidos tequila, mezcal, sotol, y bacanora, existe un tesoro oculto que cautiva a los paladares más exigentes: el cocuy. Originario de la región de Siquisique, en el estado Lara de Venezuela, este “tequila venezolano” es un destilado […]
Hoy les traemos una noticia que seguramente captará su atención. Se ha anunciado un nuevo reality show llamado “Tequila Empire“, que promete ofrecer una mirada íntima al mundo del tequila y los negocios familiares en este sector. El programa se centra en la familia Fitzpatrick y su marca Naked Diablo Tequila, lanzada en 2019 en […]
Stuart Woolf de Woolf Farming, una empresa ubicada cerca de Huron, California, está apostando por el cultivo de agave como una alternativa agrícola viable en tiempos de crisis hídrica en el Valle de San Joaquín. Inspirado por una noche disfrutando de mezcal, Woolf decidió experimentar con el agave, una planta suculenta, carnosa y resistente a […]
Martha Murguía, una mexicana que ha residido en Francia durante casi 17 años, está llevando a cabo una importante labor de promoción del tequila y mezcal en París, embajadora del Tequila en Francia y fundadora de Maison Bleu Agave y Épicerie Bleu Agave. Su objetivo es promover la cultura del Agave en Francia, a través […]
En una colaboración única que fusiona deporte y sostenibilidad, los SF Giants han lanzado nuevas promociones que seguramente captarán la atención de los entusiastas del tequila y los aficionados al béisbol. Estas promociones incluyen asientos VIP hechos de fibras de agave de Cuervo Tequila y un paquete exclusivo que ofrece chaquetas de campeonato de $1000. […]
En un movimiento audaz hacia la sostenibilidad y la viabilidad económica, Oli y Tara Madgett han decidido transformar sus viñedos en Willunga, una región vinícola situada en McLaren Vale, Australia del Sur, en campos de agave. Esta decisión surge a raíz de la falta de viabilidad económica de sus vides de calidad A, que involucraban […]
En los últimos años, el tequila se ha convertido en una bebida cada vez más popular en todo el mundo, y Europa ha sido un mercado especialmente notable en su crecimiento. Según datos recientes proporcionados por Banxico y analizados por Latinometrics, las exportaciones de tequila hacia Europa han experimentado un aumento sorprendente, triplicándose desde el […]
En un artículo reciente de Tatler Taiwan, se profundiza en el crecimiento del consumo de tequila en Asia y cómo ha evolucionado de ser una bebida asociada con malas decisiones y resacas dolorosas a convertirse en una bebida apreciada por los bebedores más exigentes de la región. La transformación del tequila en Asia Con la […]
La expansión del mercado de bebidas espirituosas en India El tequila ha experimentado un crecimiento significativo en el mercado mundial, proyectando un aumento del 4.49% anual en la demanda durante los próximos cinco años. Este crecimiento no excluye a la India, donde los pequeños productores de tequila buscan aprovechar las oportunidades comerciales en este país […]
AC Milan ha anunciado una asociación bastante interesante con Cincoro Tequila, que se une como el Tequila Oficial del club. El sitio web oficial ha confirmado la colaboración entre ‘dos nombres icónicos en los mundos del deporte y los destilados premium’. Cincoro Tequila fue lanzada en 2019 por cinco leyendas de la NBA. Jeanie Buss […]
En un impresionante evento natural, un antiguo agave que florece una vez cada siglo ha comenzado a florecer en el Parque Hibiya, en el centro de Tokio, atrayendo a multitudes de visitantes curiosos. El agave amarillo, también conocido agave americana y nativo de México y el sur de Estados Unidos, ha sido una atracción especial […]
Por Financial Food El tequila Cincoro, producto de la colaboración entre cinco propietarios de equipos de la NBA, incluido el legendario Michael Jordan, finalmente llega a España. Este exclusivo tequila promete conquistar a los amantes de esta bebida con su propuesta refinada y de alta calidad. Cincoro, nacido de la pasión y la búsqueda de […]
Meximodo, el vibrante restaurante mexicano ubicado en Metuchen, Nueva Jersey, ha capturado la atención internacional al ser designado por el Libro Guinness de los Récords como el bar-restaurante con la mayor variedad de aguardientes de agave disponibles comercialmente en el mundo. Con más de 1,000 tequilas, mezcales y otros destilados de agave, Meximodo se ha […]
En el reciente evento de los Premios Somos 2024, María Mezcal se coronó como el Mejor bar de Lima. Ubicado en Calle Manuel Bonilla 227, Miraflores, este bar ha destacado por su propuesta innovadora y su capacidad para cautivar a los amantes de la buena comida y las bebidas de calidad. Los Premios Somos, que […]
📢 ¡Descubre los destilados de agave del Nuevo Mundo! 🌎🌵 ¿Sabías que las bebidas espirituosas de agave no solo se encuentran en México? En un movimiento similar al del vino hace unos años, estas bebidas están ganando popularidad en lugares inesperados. Descubre más sobre esta tendencia y cómo marcas innovadoras están conquistando el mercado global. […]
Por GTA Weekly News Toronto ON – Los entusiastas de la cerveza de Toronto tienen un nuevo motivo para celebrar este verano, ya que la galardonada cervecera escocesa Innis & Gunn introduce su último lanzamiento estacional, Tequila Cask Blonde. Combinando la suavidad de una cerveza rubia con los sabores únicos del tequila, esta innovadora cerveza […]
Por Diario Perú21 En una emocionante colaboración, dos de los bares más prestigiosos de México, Arca y Tlecán, estarán presentes en El Infusionista y María Mezcal. Ambos bares figuran en la lista de los 50 Best Bars que selecciona a los mejores bares del mundo. Tlecán, especializado en mezcal, se ha ubicado en el puesto […]
En una reciente publicación de The Spirits Business, se informó que Tequila 818 , fundado por Kendall Jenner en mayo de 2021, se ha convertido en la marca de tequila premium número uno en China, según datos de IWSR. Desde su lanzamiento, 818 Tequila ha logrado posicionarse como el líder en el mercado de tequila […]
Un reciente estudio publicado en la revista Frontiers in Chemical Engineering ha revelado información valiosa sobre la caracterización morfofisiológica y molecular de un nuevo germoplasma de agave en Brasil. El estudio, titulado “Rescatando el programa de cría de agave en Brasil: caracterización morfofisiológica y molecular de un nuevo germoplasma”, ha sido realizado con el objetivo […]
En un artículo reciente publicado en Just Drinks., se pronostica que el mercado de Tequila y Mezcal en Francia duplicará su valor para 2028, alcanzando los $186.19 millones. Según datos proporcionados por GlobalData, Francia es un mercado en el que se prevé un crecimiento significativo para estos destilados de agave. . Actualmente valuado en $84.04 […]
En un movimiento estratégico, Osborne ha firmado un acuerdo para distribuir en España el tequila mexicano de la reconocida modelo y empresaria Kendall Jenner. Este acuerdo representa una oportunidad única para ambas partes, ya que Osborne incursiona en la categoría de tequilas, una de las más dinámicas en el mercado de destilados, mientras que Jenner […]
Mezcal Lauderdale es una experiencia única de 3 días dedicada al Mezcal en Fort Lauderdale, Florida. Durante este evento, los asistentes disfrutarán de una GRAN CATA con degustaciones ilimitadas de una variedad de marcas de Mezcal y sus distintas expresiones, actuaciones de Mariachi Voces De América, DJ en vivo, estaciones de cócteles y comida, BRUNCH […]
La inspiración de Maiz Y Agave surge de los colores vibrantes, las texturas ricas, los aromas cautivadores y la increíble diversidad de la gente de Oaxaca. Mantienen un orgullo firme en sus raíces mexicanas, apreciando la esencia del lugar al que llaman hogar y abrazando su abundante riqueza cultural. Cada platillo es elaborado a mano […]
Ofreciendo una variedad de destilados de agave. El jueves 9 de mayo se celebró la gran apertura de un nuevo y emocionante bar en Edimburgo, Chancho Agaveria. Ubicado en el número 7 de Bernard Street en Leith, este acogedor bar ha estado generando expectación durante semanas a través de adelantos en las redes sociales. Los […]
Agave & Rye, un popular restaurante de tacos, tequila y bourbon, ha pospuesto una vez más su fecha de apertura tentativa para una nueva ubicación muy esperada en Hamilton, Cincinnati. Detalles del Retraso Primero anunciado en marzo de 2021, el restaurante está transformando y ampliando un servicio de estación cerrado, el sitio de Ritzi Auto […]
Un nuevo speakeasy de destilados de agave abrio en Tucson Sonora Moonshine Company: Un Destino Vibrante en el Corazón de Tucson En el corazón de Tucson, Arizona, emerge un nuevo concepto que celebra la herencia sonorense y la rica tradición de destilados de agave: el Sonora Moonshine Company. Este establecimiento, que ya abrió sus puertas al […]
El nuevo vodka del fundador de Patrón está destilado de agave azul Weber Proceso de producción y origen El vodka Weber Ranch 1902 se produce tanto en México como en los Estados Unidos. El agave azul Weber se cosecha y destila en Jalisco, y luego se transporta a la destilería Weber Ranch en Muenster, Texas. […]
Tras captar la atención del gigante de bebidas Diageo, Rakshay Dhariwal, cofundador de Pistola, comparte el futuro de los licores de agave de la India. El interés por los licores a base de agave y otros similares está en aumento a nivel mundial. Según IWSR, la demanda global de esta categoría crece a un ritmo […]
En la siempre cambiante escena espirituosa de Nueva York, un nuevo tequila de finca única está cautivando los paladares exigentes de conocedores y entusiastas casuales por igual. Introducido por… O’RTE Single Estate Tequila: Una Sensación en la Ciudad de Nueva York que Redefine el Arte del Agave En la escena espirituosa siempre cambiante de Nueva […]
Por qué deberías evitar beber marcas de tequila estadounidenses Algunos viajeros a México dicen que no les da resaca al beber tequila mexicano. Aquí te contamos por qué un usuario dice que es así. Cuando se compra tequila, muchos expertos aconsejan adquirir solo productos que contengan 100% de agave. Sin embargo, esto no es tan […]
Cómo las tequilas de celebridades están cambiando la naturaleza misma del tequila – The Washington Post El mundo del tequila se ve influenciado por las marcas creadas por celebridades como George Clooney, Cindy Crawford y Kendall Jenner. Estas marcas, como Casamigos y Not A Celebrity Tequila, plantean interrogantes sobre la autenticidad y la esencia del […]
En el corazón de Santa Rosa Beach, Florida, se encuentra una destilería que honra las tradiciones mexicanas con un producto que desafía las fronteras: el Grayton Beach Blanco Agave Spirit. 30A Distilling Co se complace en anunciar el lanzamiento de su nuevo producto. Esta innovadora bebida es el primer Espíritu de Agave Americano Blanco que ha […]
En un momento en que la categoría de Tequila y Mezcal está en auge en el Reino Unido y Europa, Dark Art Distillery, con sede en Kirkcudbright, Escocia ha sorprendido al mundo de los licores con el lanzamiento de Véspero, el primer destilado de agave escocés elaborado con Agave Azul Weber. Véspero, que se traduce […]
United Spirits, filial india de Diageo, ha adquirido una participación del 15% en Inspired Hospitality, empresa matriz de Pistola, un productor indio de destilado de agave. Esta inversión estratégica de United Spirits tiene por objeto reforzar su posición en el segmento de las bebidas artesanales de calidad superior, ya que Pistola se posiciona entre las […]
El mercado mundial de bebidas espirituosas ha experimentado un crecimiento significativo a lo largo de los años, con consumidores cada vez más aventureros que exploran una amplia gama de bebidas alcohólicas más allá de las favoritas tradicionales. Una de estas tendencias que está surgiendo en la India es la creciente popularidad del tequila y el […]
El sector tequilero de Jalisco está explorando estratégicamente la posibilidad de ingresar al mercado de China e India, en un esfuerzo por diversificar sus destinos de exportación y contrarrestar el exceso de plantación de agave que enfrenta actualmente la región. Esta iniciativa responde a la necesidad de buscar alternativas viables ante las tasas de impuestos […]
El maguey, una planta emblemática de México,#arboldelasmaravillas ha sido durante siglos un símbolo de la cultura y la biodiversidad del país. Este próximo 4 de abril de 2024, el Instituto Cultural Mexicano en Copenhague, Dinamarca, se vestirá de gala para inaugurar una exposición fotográfica dedicada a esta planta extraordinaria y sus procesos bioculturales. La exposición, […]
La destilería texana Maverick Distilling acaba de anunciar su último lanzamiento, un destilado de agave hecho en Texas. el Alcohol and Tobacco Tax and Trade Bureau (TTB) de los Estados Unidos refinó las normas para los espirituosos de agave. Mientras que el tequila y el mezcal son reconocidos legalmente como productos distintivos de México, la clase de […]
Taste Atlas y su Autoridad Gastronómica Taste Atlas, una autoridad en guías gastronómicas internacionalmente reconocida, ha publicado su lista anual de los 50 licores más sobresalientes a nivel global para el año 2024. Esta clasificación, meticulosamente elaborada, es una referencia imperdible para los amantes de las bebidas espirituosas en todo el mundo. En esta edición, […]
En el vibrante mundo de la mixología, la innovación y la creatividad son los ingredientes fundamentales que transforman una simple bebida en una experiencia sensorial única. Este año, el prestigioso evento World Class 2024 llega con la promesa de elevar la mixología a niveles globales, de la mano de Diageo y su icónico tequila Don […]
La posicionamiento de marca en eventos de alto perfil como los Oscars es un movimiento estratégico para que las empresas alineen sus productos con el prestigio y el glamour asociados con tales ocasiones. Al presentar sus marcas en estos eventos, las empresas pueden aumentar la visibilidad de la marca, crear asociaciones memorables y llegar a […]
¿Te gusta el tequila? ¿Quieres probar las mejores marcas de tequila y mezcal del mundo? Entonces no te puedes perder el Los Angeles Tequila Fest 2024, el evento más grande y espectacular de tequila que se celebra en la ciudad de los ángeles. El Los Angeles Tequila Fest 2024 es un festival que reúne a […]
El Consejo Regulador del Tequila (CRT) está enfocando sus esfuerzos en reducir los impuestos a la bebida mexicana en China e India. Esta estrategia busca incrementar las exportaciones a estos mercados asiáticos y abordar la sobreproducción de agave, lo que ha impactado negativamente en los precios de la materia prima. Desafíos en el Mercado Chino […]
El Sindicato Nacional de Trabajadores del Ramo de Ventas y Servicios en General, Similares y Conexos de la República Mexicana (Sinatrave) ha emprendido acciones legales ante el Tribunal Laboral Federal de Asuntos Colectivos. El motivo: el despido masivo de más de 200 trabajadoras en la empresa Patrón Spirits México. Alfonso Delgado Lecourtois, líder sindical, afirmó […]
El Agave Heritage Festival celebra el agave y reconoce la rica historia cultural de Tucson y las tradiciones que unen a los pueblos del suroeste y de las tierras fronterizas. El evento de este año tendrá lugar del 18 al 21 de abril en diversos lugares del centro y de toda la comunidad. Durante el festival, se exploran y celebran la importancia cultural, comercial y culinaria […]
El auge internacional del tequila y su impacto en la industria mexicana En un giro que marca un capítulo brillante para la industria tequilera mexicana, el consumo de la bebida en el extranjero experimenta una tendencia en constante ascenso. Este destilado, que ha sido durante mucho tiempo un embajador de la cultura mexicana, ahora se […]
Una Colaboración Innovadora en el Mundo del Tequila y la Música Billboard y Billboard Español anuncian una asociación pionera con Tres Generaciones como socio oficial de tequila para el año 2024. La colaboración comienza en el evento Power 100 de Billboard con una cena íntima en Los Ángeles, que reúne a líderes de la industria […]
Diageo Finaliza su Asociación con Diddy en Medio de una Demanda por Discriminación Racial El gigante Diageo anunció recientemente la terminación de su asociación de 15 años con Sean “Diddy” Combs. Esta decisión sigue a una demanda por discriminación racial presentada por el conocido rapero contra Diageo. La demanda alega que Diageo descuidó y no […]
Australia ha causado un gran impacto en el mercado de espirituosos con su primera cosecha de agave a escala comercial, produciendo un espirituoso único reminiscente del tequila. La finca de agave, ubicada en la pintoresca región de Whitsundays en Queensland, señala una prometedora incursión en la agricultura a gran escala de agave en el norte […]
El Informe de Marcas 2024 de Drinks International ha sido lanzado recientemente, proporcionando valiosas percepciones sobre los comportamientos de compra de los bares más destacados a nivel mundial. Esta encuesta exhaustiva se basa en las respuestas de una muestra de 100 de los bares más influyentes a nivel global, nominados o premiados en competiciones internacionales. […]
Los desafíos de la sequía desencadenan la innovación en los cultivos En medio de las severas condiciones de sequía que afectan los cultivos en Europa, China y Estados Unidos, un estudio reciente revela un aumento 20 veces mayor en la probabilidad de sequías debido al cambio climático. California, un importante centro agrícola, enfrentó dificultades sustanciales. […]
El informe de previsión de Diageo, “Distilled: A Diageo Foresight Report”, identifica las principales tendencias de consumo que determinan el comportamiento global. El informe ofrece a las marcas información para comprender las actitudes de los consumidores y orientarse hacia el futuro. Las cinco tendencias principales identificadas en el informe son: El informe de previsión de […]
La categoría de Cognac enfrenta un declive de dos dígitos en los Estados Unidos en la primera mitad de 2023 debido a la creciente competencia de las bebidas a base de agave. Descubre cómo los cambios en los hábitos de consumo y la preferencia por opciones más rentables están afectando a esta prestigiosa categoría de […]
India es un importante importador de tequila y mezcal, con un valor total de importación que supera los USD 20 millones anualmente. Los amantes del tequila en la India están de enhorabuena, ya que Diageo, el gigante mundial de las bebidas, introduce la prestigiosa marca de tequila Don Julio en el mercado indio . El […]
Una Revelación Antes del Gran Premio de la Ciudad de México A escasos días del Gran Premio de la Ciudad de México, Lewis Hamilton, el renombrado piloto de Fórmula 1, nos sorprende con el lanzamiento de un licor destilado de agave azul sin alcohol, bautizado como Almave. Este proyecto, en colaboración con Casa Lumbre, ha […]
La marca de tequila Tequila Altos de Pernod Ricard ha lanzado una nueva gama de cócteles listos para beber (RTD) inspirados en la clásica Margarita. Los nuevos productos, que se presentan en latas de 250 ml, están disponibles en tres sabores: Margarita Original, Margarita de Fresa y Margarita Picante. Cada lata contiene un 5% de […]
Nobu se une a QUI Tequila para lanzar un tequila añejo de edición limitada Nobu, la famosa cadena de restaurantes de cocina japonesa y peruana, ha anunciado una colaboración exclusiva con QUI Tequila, la primera marca de tequila ultra premium del mundo, para crear un tequila añejo de edición limitada, que estará disponible tanto para […]
Tequila y Cognac firman un acuerdo de colaboración Para fortalecer y proteger ambas denominaciones de origen, el Consejo Regulador del Tequila (CRT) y el Buró Nacional Interprofesional del Cognac (BNIC por sus siglas en francés), renovaron el convenio de colaboración firmado originalmente en 2012. Este convenio, que fue renovado recientemente, busca promover el trabajo conjunto […]
En el vibrante mundo de la música en vivo, donde las luces brillan y los acordes resuenan, Sofar Sounds destaca como un movimiento global que devuelve la magia a la experiencia musical en directo. Con presencia en 400 ciudades de todo el mundo, somos mucho más que una plataforma de conciertos; somos una comunidad que […]
En el marco del Día Internacional del Mezcal, que se celebra el 20 de octubre, Mezcal Unión nos invita a sumergirnos en una vibrante Semana Gitana repleta de actividades y eventos exclusivos en la Ciudad de México. Este festival mezcalero promete experiencias únicas que van más allá de lo convencional. Descubre con nosotros las emocionantes […]
MadaLuxe Group ha dado un paso audaz al realizar su primera adquisición, marcando su entrada en la categoría de licores de lujo. Tequila Enemigo se suma a su modelo de negocio de plataforma, ampliando aún más su alcance en el mundo del lujo. Una Estrategia Ganadora en la Era de la Premiumización La tendencia de […]
Barfly, ubicado en Assagao, Goa, es el primer bar de agave en India. El bar es una idea del chef y empresario Tarun Sibal, junto con Karrtik Dhingra, Bipin Sibal y Shyaam Khurana, quienes también son el equipo detrás del popular restobar en Goa, Titlie. El bar se encuentra en una casa del estilo colonial […]
En las pintorescas colinas de Woodland, Sacramento, California la pasión de Raúl “Reppo” Chavez está en pleno apogeo. Junto a su primo Antonio, estos “jimadores” se esfuerzan por cultivar y cosechar agave, que se transformará en el núcleo del emergente movimiento “Mezcalifornia”. En esta fresca mañana de marzo, el aroma del agave impregna el aire […]
¿Te gustaría aprender cómo exportar tequila a otros países y aprovechar las oportunidades que ofrece el mercado internacional? Si tu respuesta es sí, entonces te interesa conocer el Diplomado Comercialización del Tequila en los Mercados Internacionales que ofrece la Universidad del Valle de Atemajac (UNIVA) en colaboración con el Consejo Regulador del Tequila (CRT). Este […]
La presencia de la cultura mexicana en el extranjero se hace cada vez más notoria, y en esta ocasión, 20 empresas jaliscienses han llevado su pasión por el tequila y el mezcal hasta Londres, participando en el prestigioso Tequila & Mezcal Festival. Este evento, que se lleva a cabo en la capital británica, no solo […]
Tequila Sphynx es la primera marca de tequila propiedad de una pareja inglesa de origen indio, y ha sido creada con un aprecio por la historia y las tradiciones de México. La fundadora Sukhvinder dijo: “El tequila tiene un lugar muy especial en mi corazón, a mi esposo y a mí nos encanta la historia, […]
La cerveza ha sido una bebida muy querida, y su popularidad se extiende más allá de las fronteras nacionales. En los últimos años, México ha surgido como un jugador dominante en el mercado mundial de la cerveza. Esto se debe al ascenso de una marca de cerveza mexicana conocida como Modelo Especial, que ha disfrutado […]
En una espectacular ceremonia celebrada el 4 de mayo en San Miguel de Allende, Guanajuato, se revelaron los resultados de North America’s 50 Best Bars 2023, destacando la prominente presencia de México en la lista. Esta prestigiosa clasificación, realizada por 250 expertos en la industria de la hospitalidad y coctelería, ha consolidado a 14 bares […]
California se está convirtiendo en una nueva frontera para la planta de agave mexicana debido a la sequía y el calor extremo. Científicos y productores en los Estados Unidos están estudiando el potencial cultivo de la planta para producir tequila y mezcal. El estado puede albergar múltiples terroirs de agave, y ya hay varias variedades […]