El mundo del mezcal ha dado un paso monumental con la apertura del Centro Cultural del Mezcal en Oaxaca. Este innovador espacio, inaugurado el 10 de octubre, se presenta como el archivo más grande del mundo dedicado a este destilado, ofreciendo a los visitantes una inmersión completa en la riqueza cultural y sensorial que rodea […]
El mundo del tequila está entrando a una nueva era, ya que la Alianza Sin Aditivos está lista para revolucionar la industria. Eso anunciaron Grover y Scarlet Sanschagrin el 1 de octubre 2024 en TasteTequila.com, quienes son figuras bien conocidas en el mundo del tequila, particularmente entre los aficionados al tequila. Han hecho contribuciones significativas […]
En los últimos meses, la Reserva de la Biósfera Tehuacán-Cuicatlán (RBTC) ha enfrentado un desafío creciente: el saqueo de maguey, un problema que ha tomado dimensiones notorias tras el reciente auge en el consumo de mezcal a nivel nacional e internacional. La Dimensión del Problema El sábado pasado, entre 1.5 y 2 toneladas de maguey […]
El actor Matthew McConaughey ha lanzado una nueva marca de tequila llamada Pantalones XL, que promete ser una bebida “grande, audaz y sabrosa” para los amantes del agave. El tequila, que se produce en México con agaves azules orgánicos, tiene tres variedades: blanco, reposado y añejo. Cada una de ellas tiene un sabor distintivo y […]
La mixología, el arte de mezclar ingredientes para crear exquisitas bebidas, se encuentra en el corazón de la cultura mexicana. En este emocionante viaje de sabores, el Concurso de Mixología 2023, organizado por FERAMECE en colaboración con BEVA, ofrece a los apasionados de la coctelería la oportunidad de destacar sus habilidades y sumergirse en la […]
Nos complace anunciar la llegada de uno de los eventos más esperados en la Riviera Nayarit: el Festival de Raicilla, Mezcal y Cerveza Artesanal, conocido cariñosamente como FERAMECE. Este festival, organizado por Los “Hijos del Agave,” ha dejado una huella imborrable en la región y se ha convertido en un verdadero símbolo de la autenticidad […]
Una Revelación Antes del Gran Premio de la Ciudad de México A escasos días del Gran Premio de la Ciudad de México, Lewis Hamilton, el renombrado piloto de Fórmula 1, nos sorprende con el lanzamiento de un licor destilado de agave azul sin alcohol, bautizado como Almave. Este proyecto, en colaboración con Casa Lumbre, ha […]
La marca de tequila Tequila Altos de Pernod Ricard ha lanzado una nueva gama de cócteles listos para beber (RTD) inspirados en la clásica Margarita. Los nuevos productos, que se presentan en latas de 250 ml, están disponibles en tres sabores: Margarita Original, Margarita de Fresa y Margarita Picante. Cada lata contiene un 5% de […]
Nobu se une a QUI Tequila para lanzar un tequila añejo de edición limitada Nobu, la famosa cadena de restaurantes de cocina japonesa y peruana, ha anunciado una colaboración exclusiva con QUI Tequila, la primera marca de tequila ultra premium del mundo, para crear un tequila añejo de edición limitada, que estará disponible tanto para […]
En el mundo competitivo de los licores, Desolas Mezcal se destaca como un verdadero ícono de la calidad y la excelencia, recientemente consolidado con el respaldo financiero de estrellas notables como Duncan Robinson, jugador destacado del Miami Heat de la NBA. Esta inversión, parte de la ronda de financiamiento de amigos y familiares, sigue el […]
En Agaves.pro, Celebramos el Día Nacional del Mezcal con Pasión y Respeto El Día Nacional del Mezcal es un momento especial en México, un día dedicado a honrar la rica tradición de esta bebida espiritual que ha conquistado corazones en todo el mundo. En Agaves.pro, nos sentimos honrados de ser parte de esta celebración y […]
El pasado 19 de octubre se celebró el Día del Tequilero, y en un evento organizado por la Cámara Nacional de la Industria Tequilera (CNIT), el Gobernador de Jalisco, Enrique Alfaro, realizó una serie de anuncios relacionados con el sector tequilero, que generaron diversas reacciones entre los actores involucrados. Anuncios destacados: 1. Presentación de la […]
Tequila y Cognac firman un acuerdo de colaboración Para fortalecer y proteger ambas denominaciones de origen, el Consejo Regulador del Tequila (CRT) y el Buró Nacional Interprofesional del Cognac (BNIC por sus siglas en francés), renovaron el convenio de colaboración firmado originalmente en 2012. Este convenio, que fue renovado recientemente, busca promover el trabajo conjunto […]
En un emocionante paso hacia la excelencia en el mundo de las bebidas premium, Primeras Marcas da un salto cuántico al incorporar a su distinguido catálogo dos verdaderas joyas: los mezcales de Convite y los tequilas de Don Fulano. Esta expansión no solo diversifica la oferta de Primeras Marcas, sino que también establece nuevos estándares […]
En el corazón del Estado de México, la riqueza cultural se entrelaza con la tradición ancestral de más de 700 productores de mezcal en 15 municipios del sur de la entidad, destacando Malinalco y Zumpahuacan. El recién publicado libro “Agave y mezcal. Entre la tradición y la denominación de origen” emerge como una obra pionera, […]
En el vibrante mundo de la música en vivo, donde las luces brillan y los acordes resuenan, Sofar Sounds destaca como un movimiento global que devuelve la magia a la experiencia musical en directo. Con presencia en 400 ciudades de todo el mundo, somos mucho más que una plataforma de conciertos; somos una comunidad que […]
En el marco del Día Internacional del Mezcal, que se celebra el 20 de octubre, Mezcal Unión nos invita a sumergirnos en una vibrante Semana Gitana repleta de actividades y eventos exclusivos en la Ciudad de México. Este festival mezcalero promete experiencias únicas que van más allá de lo convencional. Descubre con nosotros las emocionantes […]
MadaLuxe Group ha dado un paso audaz al realizar su primera adquisición, marcando su entrada en la categoría de licores de lujo. Tequila Enemigo se suma a su modelo de negocio de plataforma, ampliando aún más su alcance en el mundo del lujo. Una Estrategia Ganadora en la Era de la Premiumización La tendencia de […]
En el mundo de la industria tequilera, la excelencia no es una opción, es una necesidad. El tequila es una bebida icónica de México, con un legado que abarca siglos y una demanda global que no muestra signos de desaceleración. Para triunfar en este campo, se requiere un conocimiento profundo, habilidades técnicas excepcionales y la […]
Visión Sostenible en la Industria de Bebidas Alcohólicas En un comunicado reciente, Diageo, el renombrado fabricante de Johnnie Walker whisky, Don Julio tequila y Guinness, ha dado a conocer con entusiasmo la implementación de dos programas de agricultura regenerativa en Escocia y México. Estas iniciativas, que reflejan el compromiso de la empresa con la sostenibilidad, […]
Barfly, ubicado en Assagao, Goa, es el primer bar de agave en India. El bar es una idea del chef y empresario Tarun Sibal, junto con Karrtik Dhingra, Bipin Sibal y Shyaam Khurana, quienes también son el equipo detrás del popular restobar en Goa, Titlie. El bar se encuentra en una casa del estilo colonial […]
A medida que México conmemora 500 años de descubrimiento, es un momento oportuno para adentrarse en el rica herencia que ha dado forma al desarrollo de los destilados de agave. En medio de la celebración, te invitamos a descubrir las intrigantes influencias europeas que se han entrelazado en el tejido mismo del saber hacer de […]
La vibrante ciudad de Colima se prepara para recibir la décima edición de la Feria del Mezcal y su cultura, un evento que ha crecido exponencialmente desde sus humildes inicios con apenas 5 mezcaleros. La presidenta de Colima, Margarita Moreno, anunció con entusiasmo que el Jardín Libertad será el epicentro de esta festividad que tendrá […]
En las pintorescas colinas de Woodland, Sacramento, California la pasión de Raúl “Reppo” Chavez está en pleno apogeo. Junto a su primo Antonio, estos “jimadores” se esfuerzan por cultivar y cosechar agave, que se transformará en el núcleo del emergente movimiento “Mezcalifornia”. En esta fresca mañana de marzo, el aroma del agave impregna el aire […]
3M ha lanzado la iniciativa “Saca el brillo” en México, utilizando fibra de agave en sus productos de limpieza Scotch-Brite. Esta fibra natural y biodegradable es una alternativa sostenible a las fibras sintéticas, contribuyendo así a reducir el impacto ambiental. Beneficios de la fibra de agave Compromiso con la sostenibilidad La decisión de 3M de […]
En el corazón de Oaxaca, la agro-industria del mezcal emerge como un pilar fundamental de la economía local, generando anualmente la impresionante cifra de 128 mil empleos, tanto directos como indirectos, según datos revelados por el Centro Interdisciplinario de Investigación para el Desarrollo Integral Regional (CIIDIR) Oaxaca. Este sector, vital para la identidad cultural y […]
Bacardi Limited, la mayor compañía internacional de bebidas espirituosas de propiedad privada del mundo, ha adquirido ILEGAL Mezcal, una marca líder de mezcal artesanal super premium en Estados Unidos. La relación entre Bacardi e ILEGAL Mezcal se inició en 2015 cuando Bacardi adquirió una participación en la empresa bajo un acuerdo de distribución, demostrando su […]
El gobierno de Puebla ha marcado un hito significativo con el lanzamiento del programa “Impulso Agave Mezcalero”, una iniciativa ambiciosa diseñada para llevar el mezcal de la zona mixteca de Puebla a nuevos horizontes, tanto a nivel nacional como internacional. Bajo la visión del gobernador Sergio Salomón Céspedes Peregrina, este programa no solo busca fomentar […]
¿Te gustaría aprender cómo exportar tequila a otros países y aprovechar las oportunidades que ofrece el mercado internacional? Si tu respuesta es sí, entonces te interesa conocer el Diplomado Comercialización del Tequila en los Mercados Internacionales que ofrece la Universidad del Valle de Atemajac (UNIVA) en colaboración con el Consejo Regulador del Tequila (CRT). Este […]
¿Sabías que México es el único país que puede producir tequila y mezcal? Estas bebidas son parte de la identidad y la tradición de los mexicanos, y tienen una larga historia que se remonta a la época prehispánica. Según el Directorio Estadístico Nacional de Unidades Económicas (#DENUE), en México hay 849 establecimientos dedicados a la […]
¿Te gustaría disfrutar de una cena especial con los creadores del mezcal dos hombres en Oaxaca? Pues no te pierdas la oportunidad de asistir al evento exclusivo que se celebrará el 24 de octubre en Frontera Cocina, el restaurante del famoso chef Rick Bayless en Lake Buena Vista, Florida. Se trata de una experiencia única […]
El MezcalFest es un evento que celebra la cultura, la tradición y la diversidad del mezcal y otras bebidas y productos artesanales de México. Este año, el festival se realizará los días 4 y 5 de noviembre, coincidiendo con las festividades del Día de Todos los Santos y el Día de Muertos, en el Club […]
En un rincón lleno de historia y tradición, Maestro Dobel Atelier nos sorprende una vez más con su edición especial “Trajineras”. Esta exclusiva creación rinde homenaje al espíritu festivo, colorido y repleto de flores que caracteriza a Xochimilco, un rincón único en México que ha cautivado corazones durante siglos. El Encanto de Xochimilco Xochimilco, con […]
En el corazón de Parral, un tesoro de tequila espera para ser explorado. La Casa del Tequila, ubicada en el histórico Hotel Boutique “El Viejo Mundo,” es un destino único que alberga la colección de tequila más grande del mundo. Con más de 2,600 botellas distintas, este lugar se ha convertido en un punto de […]
En el vibrante corazón de Tijuana, del 12 al 15 de octubre, se llevará a cabo la XXII Expo Tequila Tijuana, un evento que trasciende fronteras y que se ha convertido en una tradición que une a amantes del tequila y la gastronomía de diferentes rincones de México. Bajo la organización del Comité de Turismo […]
El Seminario franco-mexicano “El potencial de las Indicaciones Geográficas” puede ser de gran utilidad para los productores de agave mexicano. Durante este evento, se explorarán las experiencias y éxitos de las comunidades rurales en la valorización de sus productos tradicionales a través de las Indicaciones Geográficas. Los paneles y conferencias abordarán temas como la creación, […]
La industria del tequila es un sector de gran relevancia tanto para México como para el mercado global. En este análisis, exploraremos el fenómeno del precio del agave y su influencia en el equilibrio económico y de calidad en la producción de tequila. En agaves.pro, nos sumergimos en este debate apasionante y ofrecemos una visión […]
En un esfuerzo por impulsar y resaltar la rica tradición cafetera y agavera de Jalisco, el gobierno de Guadalajara ha deslumbrado a locales y visitantes al albergar la cuarta edición de la Feria del Café y el Agave 2023 en los majestuosos portales de la Presidencia Municipal. Este evento, que inició el 2 de octubre […]