Mes: julio 2024

Jul 30
¡La Piña de Maguey más pesada en la Feria del Mezcal 2024: 304 kilos de orgullo Oaxaqueño!

En la reciente Feria del Mezcal 2024, se celebró el concurso de la piña de maguey más pesada, donde el productor Ismael Aragón Blanco se llevó el primer lugar con una impresionante piña de 304 kilos. Este evento destaca el compromiso y esfuerzo de los productores de maguey, quienes son piezas clave en la oferta […]

Jul 30
Tequila Cuervo lanza innovadora campaña con la NFL

En una colaboración única que fusiona deporte y sostenibilidad, los SF Giants han lanzado nuevas promociones que seguramente captarán la atención de los entusiastas del tequila y los aficionados al béisbol. Estas promociones incluyen asientos VIP hechos de fibras de agave de Cuervo Tequila y un paquete exclusivo que ofrece chaquetas de campeonato de $1000. […]

Jul 30
Campari Advierte Sobre El Impacto Del Mal Tiempo y Los Contratos de Agave en Su Margen

Campari, el grupo italiano de bebidas espirituosas, ha lanzado una advertencia sobre los desafíos que enfrenta para expandir su margen bruto este año. La empresa ha señalado que el mal tiempo y la renovación de contratos de suministro de agave son las principales razones detrás de estos obstáculos temporales. Factores Clave que Afectan el Margen […]

Jul 30
Abre sus puertas el Centro Cultural del Mezcal

El Centro Cultural del Mezcal abrió sus puertas con una inauguración mágica que fusionó arte y cultura en Oaxaca. Este evento marcó un momento significativo con la revelación de “El Color Ardiente” por Comex, proclamado como el Color del Año, subrayando el compromiso de la compañía con las tendencias innovadoras en colorimetría. La inauguración también […]

Jul 30
Transformación Innovadora en Australia: De Viñedos a Campos de Agave

En un movimiento audaz hacia la sostenibilidad y la viabilidad económica, Oli y Tara Madgett han decidido transformar sus viñedos en Willunga, una región vinícola situada en McLaren Vale, Australia del Sur, en campos de agave. Esta decisión surge a raíz de la falta de viabilidad económica de sus vides de calidad A, que involucraban […]

Jul 30
Bar de tequila en Napa,Estados Unidos en lista de los mejores de EUA según Esquire

En el vibrante corazón de Napa, un lugar tradicionalmente conocido por su excelencia en vinos, ha surgido un establecimiento que está redefiniendo la escena de la hospitalidad: Chispa. Este bar de tequila, inaugurado en agosto de 2023, ha sido recientemente nombrado uno de los mejores bares de Estados Unidos por la prestigiosa revista Esquire. Chispa […]

Jul 27
Crece el Consumo de Tequila en Europa: Un Incremento de Tres Veces Desde 2020

En los últimos años, el tequila se ha convertido en una bebida cada vez más popular en todo el mundo, y Europa ha sido un mercado especialmente notable en su crecimiento. Según datos recientes proporcionados por Banxico y analizados por Latinometrics, las exportaciones de tequila hacia Europa han experimentado un aumento sorprendente, triplicándose desde el […]

Jul 27
Todo listo, para la 6ª Feria del Mezcal en Cahulote de Santa Ana

Celebración de la Feria del Mezcal La tan esperada 6ª Feria del Mezcal en Cahulote de Santa Ana dará inicio hoy, sábado 27 de julio, y se extenderá hasta el 4 de agosto en el municipio de Turicato, Michoacán. Este evento regional promete destacar la calidad del mezcal producido en esta zona, atrayendo a visitantes […]

Jul 25
Nueva Investigación Genómica del Agave para Enfrentar el Calentamiento Global

En un esfuerzo pionero, investigadores del Instituto de Ecología de la UNAM han llevado a cabo la secuenciación genética del Agave tequilana weber variedad azul. Este avance es crucial para enfrentar los efectos del cambio climático y las enfermedades que afectan la producción de agave, beneficiando directamente a los productores de tequila, mezcal y bacanora. […]

Jul 25
Tequila Patrón se une a CUBO para celebrar y contribuir a la conservación del medio ambiente

En un esfuerzo por combinar la excelencia en destilados de agave y la conservación del medio ambiente, Tequila Patrón se ha unido a Cubo para celebrar su quinto aniversario con el evento especial “5 Chefs 5 Causas”. Este evento es parte de la nueva plataforma experiencial de Club Patrón, diseñada para crear vivencias memorables a […]

Jul 25
Explosión en fábrica de tequila José Cuervo deja al menos seis muertos en Jalisco, México

El martes 23 de julio de 2024, una explosión e incendio en una fábrica de destilados de Casa Cuervo en el municipio de Tequila, Jalisco, México, dejó al menos seis trabajadores muertos y dos heridos. Según informó Protección Civil de Jalisco, el incidente involucró la explosión de un autotanque, seguido del incendio de tres autotanques […]

Jul 25
Primer Distintivo por Prácticas Sustentables a Productora de Mezcal Artesanal

La empresa productora del mezcal artesanal “Agua Madre” ha sido galardonada con el Distintivo Calidad Ambiental México por la Procuraduría Federal de Protección al Ambiente (Profepa) debido a sus prácticas amigables con el medio ambiente. Según un comunicado de Profepa, la compañía detrás de Agua Madre, Distribuidora Sánchez Robles S.A. de C.V., destaca por su […]

Jul 25
Concaem firma convenio con el CMB para promover a maestros mezcaleros

El Consejo de Cámaras y Asociaciones Empresariales del Estado de México (Concaem) y Concourse Mondial de Bruselas (CMB), firmaron un convenio de colaboración para promover la producción mexiquense de mezcal a nivel local e internacional, así como para que la entidad compita para ser sede de la décima edición del concurso en 2026. Al respecto, Mauricio […]

Jul 25
Anuncian el Trail del Sotol en Torreón.

El Trail del Sotol Jimulco contará con varias pruebas que se extienden a lo largo de diferentes distancias: 35 km, 21 km, 10 km, y 5 km. La prueba más larga de 35 km comenzará a las 00:00 horas del 4 de agosto, mientras que las otras pruebas se llevarán a cabo a lo largo […]

Jul 25
UNAM Lanza Convocatoria para Maestría y Doctorado en Agaves Pulqueros

La Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) ha lanzado una convocatoria para estudiantes interesados en cursar programas de Maestría y Doctorado en Ciencias Biológicas, con un enfoque en la genómica de plantas cultivadas y sus parientes silvestres. Este programa, ofrecido por el Instituto de Biología de la UNAM, busca atraer a estudiantes apasionados por la […]

Jul 25
El Consejo Regulador del Tequila (CRT): Estandarte de Calidad y Autenticidad

Establecido el 17 de mayo de 1994 como una organización civil sin fines de lucro, el Consejo Regulador del Tequila A.C. (CRT) abarca toda la cadena agroindustrial del Tequila: productores de agave, fabricantes de Tequila, envasadores, comercializadores y organismos gubernamentales. Su misión principal es garantizar la autenticidad del Tequila, asegurando el cumplimiento de las Normas […]

Jul 24
Celebrando el Día del Tequila: Significado Histórico y Cultural

El 24 de julio, México celebra el Día del Tequila, un día dedicado a una de sus bebidas más icónicas y apreciadas. Esta celebración anual no se trata solo de disfrutar una bebida; es un reconocimiento de la rica historia, el patrimonio cultural y la importancia económica del tequila. El tequila, hecho a partir de […]

Jul 23
CANACINTRA Organiza el 8º Foro Gratuito de Publicidad para Productores de Bebidas Alcohólica

El Sector de Alimentos, Bebidas y Tabacos de CANACINTRA, junto con la Rama 27 de Fabricantes de Bebidas Alcohólicas, invita cordialmente a todos los productores y comercializadores de bebidas alcohólicas al 8º Foro Gratuito de Publicidad para Bebidas Alcohólicas. Este evento se llevará a cabo el lunes 29 de julio, de 11:00 a 12:30 horas […]

  • Eventos
Jul 23
Industria del mezcal en Oaxaca aumenta producción y exportación; certifican 13.8 millones de litros – Milenio

La industria del mezcal en el estado de Oaxaca está experimentando un crecimiento significativo, con una producción anual certificada de 13.8 millones de litros. De este volumen, el 70% se destina a la exportación, principalmente a los Estados Unidos y al mercado asiático. Este auge en la producción ha generado una derrama económica de más […]

  • Mezcal
Jul 23
El auge del tequila en Asia, según expertos en agave

En un artículo reciente de Tatler Taiwan, se profundiza en el crecimiento del consumo de tequila en Asia y cómo ha evolucionado de ser una bebida asociada con malas decisiones y resacas dolorosas a convertirse en una bebida apreciada por los bebedores más exigentes de la región. La transformación del tequila en Asia Con la […]

Jul 23
Coctelería con tequila al estilo Venetian – Milenio

El mundo de la coctelería con tequila se enriqueció recientemente con una clase magistral impartida por Andrew Pollard, el renombrado director de Mixología del Venetian Resort Las Vegas. Este evento, realizado en Ciudad de México, atrajo a profesionales de la industria, entusiastas de los destilados de agave y turistas interesados en aprender a preparar cocteles […]

Jul 23
Pequeños productores de tequila van por el mercado de India

La expansión del mercado de bebidas espirituosas en India El tequila ha experimentado un crecimiento significativo en el mercado mundial, proyectando un aumento del 4.49% anual en la demanda durante los próximos cinco años. Este crecimiento no excluye a la India, donde los pequeños productores de tequila buscan aprovechar las oportunidades comerciales en este país […]

Jul 23
Dos bartenders mexicanas junto a Patrón Tequila aterrizan en Chile en el marco del Paloma Week

Las reconocidas bartender mexicanas Fernanda (Mafer) Reséndiz, Brand Ambassador de Patrón Tequila y Karla Fiesco, actual Head Bartender de Kaito del Valle, aterrizaron esta semana en Chile para encabezar el “Paloma Week 2024”, una semana dedicada al Día del Tequila donde dictarán un Masterclass para los bartender locales y serán Guest Bartender en importantes bares […]

Jul 23
Anuncian Expo Chorizo y Mezcal 2024 “Tolus Unidos”

La Expo Chorizo y Mezcal 2024, titulada “Tolus Unidos”, se llevará a cabo los días 3 y 4 de agosto en el Centro Tolzú de Toluca. Este evento promete ser una celebración vibrante de la gastronomía y la cultura local, destacando dos de los productos más emblemáticos de la región: el chorizo y el mezcal. […]

Jul 20
AC Milan ha anunciado una asociación bastante interesante con Cincoro Tequila, que se une como el Tequila Oficial del club.

AC Milan ha anunciado una asociación bastante interesante con Cincoro Tequila, que se une como el Tequila Oficial del club. El sitio web oficial ha confirmado la colaboración entre ‘dos nombres icónicos en los mundos del deporte y los destilados premium’. Cincoro Tequila fue lanzada en 2019 por cinco leyendas de la NBA. Jeanie Buss […]

Jul 20
Entrega CRT Distintivo T a restaurante de Puerto Vallarta

El pasado viernes 19 de julio de 2024, el Consejo Regulador del Tequila (CRT) hizo entrega del prestigioso Distintivo T al restaurante Café des Artistes en Puerto Vallarta. Este reconocimiento, otorgado al chef y propietario Thierry Blouet por Francisco Javier González, primer vicepresidente del CRT, es el primero de su tipo en este popular destino […]

Jul 20
El rescate de nuestras tradiciones: documental sobre mezcal llega a Xalapa

El sábado 20 de julio, el reconocido mezcólatra Luciano Arriaga presentará en Xalapa el documental “El rescate de nuestras tradiciones”. Este evento se llevará a cabo en La Casa de los Espíritus a las 20:00 horas. Luciano Arriaga, originario de Puebla y dueño de la marca de mezcal “Kuiñi Xa’a”, ofrecerá una degustación de los […]

Jul 20
Ruta de bares y azoteas para celebrar el Día Internacional del tequila en Madrid

El próximo 24 de julio se celebra el Día Internacional del Tequila, una fecha en la que se honra una de las bebidas más icónicas de México, reconocida y disfrutada en todo el mundo. Este día se destaca la rica herencia cultural y la artesanía que hay detrás del tequila. Durante esta festividad, se organizan […]

Jul 20
Finalistas del Premio al Mejor Mixólogo del Año 2024

La industria de la gastronomía y la coctelería en México está llena de talento y creatividad. Este año, la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC), en colaboración con Diageo, ha anunciado a los finalistas del prestigioso premio “Mixólogo del Año”. Este galardón reconoce a los profesionales que han demostrado excelencia, […]

Jul 18
¡Gran Encuentro de México Agavero en Huerto Roma Verde! 14-15 de Septiembre 2024

¡Atención a todos los amantes de los destilados! 🌟🥃 México Agavero honor de invitarles a vivir una experiencia única en nuestro Gran Encuentro de Destilados Mexicanos, que se llevará a cabo los días 14 y 15 de Septiembre en el Huerto Roma Verde. 📅 Fecha: 14 y 15 de Septiembre 🕒 Hora: 11:00 a 21:00 […]

Jul 18
Sólo se certifica del 3 al 5% del mezcal y en beneficio del intermediario, dice investigador

En un artículo publicado en El Sur periódico de Guerrero, se revela que solo entre el 3% y el 5% del mezcal producido en Guerrero está certificado, contradiciendo las afirmaciones de la Secretaría de Desarrollo y Fomento Económico que indican un 10% de certificación. Sánchez Jiménez destaca que esta baja tasa de certificación beneficia principalmente […]

Jul 18
En Japón celebran la floración de un agave en un parque en Tokio

En un impresionante evento natural, un antiguo agave que florece una vez cada siglo ha comenzado a florecer en el Parque Hibiya, en el centro de Tokio, atrayendo a multitudes de visitantes curiosos. El agave amarillo, también conocido agave americana y nativo de México y el sur de Estados Unidos, ha sido una atracción especial […]

Jul 18
Plan de Adaptación Local al Cambio Climático en Tequila

Acciones para hacer frente al cambio climático en Tequila El cambio climático afecta de manera cada vez más grave la vida y seguridad de las poblaciones serranas. A través de un plan de adaptación se busca generar acciones que permitan a la gente no estar tan vulnerable. Camilo Rodríguez, gestor de proyectos en Veracruz de […]

Jul 18
Impacto de la baja en el precio del agave en la industria del tequila

Como hemos escuchado últimamente, el precio del kilo de agave azul ha ido disminuyendo de forma rápida, y es que de los 32 pesos que llegó a costar hace alrededor de un año, hoy se habla de precios de hasta tres pesos. Esta situación se debe principalmente a un desequilibrio entre la oferta y la […]

Jul 18
Bloody Aztec, el coctel que combina tequila con chocolate

ngredientes del Bloody Aztec Receta del Bloody Aztec Llena una coctelera con hielo y agrega el tequila, el licor de cacao, la crema y la granadina. Ciérrala y agita vigorosamente durante unos 15 segundos. Cuela la mezcla en un vaso rocks o una copa previamente enfriada. Ajusta la cantidad de crema a tu gusto, dependiendo […]

Jul 18
Iván Saldaña Enfoca América Latina para desarrollo de nuevos productos

Iván Saldaña, co-fundador de Casa Lumbre, tiene planes ambiciosos para expandir su presencia más allá de las bebidas espirituosas mexicanas y colaborar con Lewis Hamilton. Con un enfoque innovador en productos basados en agave, Saldaña ha creado el “espíritu” no alcohólico Almave en asociación con Hamilton. La creación, desarrollo y lanzamiento de Almave aprovechan las […]

Jul 18
Publican estudio sobre Beneficios del Suplemento de Agave en el Crecimiento, Salud e Inmunidad en Pollos

Hoy, compartimos con ustedes un artículo fascinante sobre los efectos positivos del suplemento de agave en el crecimiento, salud e inmunidad en pollos de engorde, publicado por Natural Science News. Hallazgos Clave Un estudio realizado por la Universidad de Guanajuato probó un cobiótico compuesto por fructanos de agave y polvo de cúrcuma en pollos de […]

Jul 17
La realidad del sector del Maguey y Mezcal en Guerrero

La situación del sector del Maguey y Mezcal en Guerrero ha sido objeto de recientes declaraciones por parte de Carlos Renato Hernández Rodríguez, coordinador del Consejo Estatal del Maguey y Mezcal de Guerrero. En respuesta a la denuncia de los productores de Petlacala, que han reportado pérdidas significativas debido a la inseguridad, Hernández Rodríguez subrayó […]

Jul 17
Embajada de México en el Salvador invita a apreciar expo fotográfica sobre el tequila

La Embajada de México en El Salvador invita a todos los entusiastas del tequila y profesionales de la industria a la exposición fotográfica “Bienvenidos a Tequila”. Esta muestra es una oportunidad única para sumergirse en el proceso artesanal de la elaboración del tequila. El reconocido fotógrafo ítalo-mexicano Jon Guido Bertelli nos lleva a descubrir las […]

Jul 17
La Planta: Una alternativa de tequila sin alcohol hecha con agave y hongos blancos

En el mundo de los destilados de agave, una nueva alternativa sin alcohol ha surgido con fuerza: La Planta. Este innovador producto, lanzado por el emprendedor californiano Philip Brandes, fundador de Bravus Brewing Co., representa un paso audaz hacia la diversificación del mercado de bebidas sin alcohol. La Planta Reposado Tequila Alternative es una bebida […]

Jul 17
El tequila Cincoro desembarca en España

Por Financial Food El tequila Cincoro, producto de la colaboración entre cinco propietarios de equipos de la NBA, incluido el legendario Michael Jordan, finalmente llega a España. Este exclusivo tequila promete conquistar a los amantes de esta bebida con su propuesta refinada y de alta calidad. Cincoro, nacido de la pasión y la búsqueda de […]

Jul 17
El bar Meximodo en Metuchen New Jersey gana el récord mundial de más tequilas

Meximodo, el vibrante restaurante mexicano ubicado en Metuchen, Nueva Jersey, ha capturado la atención internacional al ser designado por el Libro Guinness de los Récords como el bar-restaurante con la mayor variedad de aguardientes de agave disponibles comercialmente en el mundo. Con más de 1,000 tequilas, mezcales y otros destilados de agave, Meximodo se ha […]

Jul 17
¿Por qué hay tantas marcas de tequila de celebridades de todos modos? Tasting Table

En un artículo reciente de Tasting Table, Matthew Spina explora el fenómeno de las marcas de tequila de celebridades y por qué tantas figuras famosas están incursionando en este negocio. La popularidad del tequila ha crecido enormemente en los Estados Unidos, con un aumento del 46% en las ventas solo en 2020, superando incluso al […]

Jul 17
¡Con el tequila no! Expertos advierten por baja en el precio de agave ante sobreproducción

En un artículo reciente de Radio Fórmula, expertos alertan sobre una significativa baja en el precio del agave debido a una sobreproducción de esta planta, esencial para la elaboración del tequila. El costo por kilo de agave ha descendido de 30 pesos a entre 3.5 y 7 pesos en los últimos tres años, una caída […]

Jul 17
No da tregua el agave ilegal

En un reciente artículo publicado por Plano Informativo, Leobardo Padilla Miranda, profesor del Centro Universitario de los Valles de la Universidad de Guadalajara (UdeG), expone la problemática del agave ilegal en México y sus consecuencias ambientales. Desde 2001, la Procuraduría Federal de Protección al Ambiente (Profepa) ha detectado al menos 470.96 hectáreas de plantaciones ilegales […]

Jul 17
En el CINESTAV desarrollan ojo electrónico que podría servir para identificar tequila falso

En agaves.pro, nos complace compartir una fascinante innovación en la industria del tequila. Juan Manuel Gutiérrez Salgado, del Departamento de Ingeniería Eléctrica del Cinvestav, ha liderado el desarrollo de un ojo electrónico capaz de categorizar diferentes muestras de tequila según su proceso de maduración: blanco, reposado y añejo. El tequila, una bebida emblemática de México, […]

Jul 17
Maria Mezcal, bar a mezcales en Perú premiado como mejor bar de Lima

En el reciente evento de los Premios Somos 2024, María Mezcal se coronó como el Mejor bar de Lima. Ubicado en Calle Manuel Bonilla 227, Miraflores, este bar ha destacado por su propuesta innovadora y su capacidad para cautivar a los amantes de la buena comida y las bebidas de calidad. Los Premios Somos, que […]

Jul 17
UJED pacta convenio con la Unión de Estados con Denominación Origen Mezcal

Excelentes noticias para la industria del mezcal! La Universidad Juárez del Estado de Durango (UJED) ha firmado un convenio con la Unión de Estados con Denominación de Origen Mezcal, una colaboración que promete fortalecer tanto la oferta educativa como el desarrollo de emprendedores en el sector. Este acuerdo beneficiará a estudiantes y productores, fomentando la […]

Jul 17
El ritual del productor de mezcal tepehuano

La producción de mezcal en Durango es un proceso que tiene una gran historia detrás y requiere meses de dedicación hasta llegar a la mesa de los hogares duranguenses. En el restaurant Yerbanís, de cocina tradicional duranguense, se ofrece uno de los mezcales más ricos, el de la casa, producido en Mezquital, Durango, que tiene […]

Jul 17
Un nuevo blend de Tequila celebrando las culturas Indo-Mexicanas.

Recientemente, Loca Loka, una vibrante nueva entrada en la escena internacional de los destilados de agave, ha anunciado una innovadora fusión de las culturas indias y mexicanas a través de su Tequila Blanco y Reposado premium. Elaborado completamente con 100% Agave en Jalisco, México, esta nueva marca está lista para realizar un lanzamiento estratégico en […]

Jul 16
CIATEJ, CONAHCYT y COECYTJAL Anuncian Nueva Publicación “Manejo Agrobiotecnológico para la Producción y Conservación de Agave maximiliana Baker.”

Guadalajara, Jalisco – CIATEJ (Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco) y CONAHCYT (Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología) anuncian con orgullo el lanzamiento de su publicación conjunta, “Manejo Agrobiotecnológico para la Producción y Conservación de Agave maximiliana Baker.” ¡Anunciamos con entusiasmo nuestra nueva publicación conjunta con CONAHCYT! “Manejo […]

Jul 12
Agaves del Nuevo Mundo: vecinos ruidosos de México

📢 ¡Descubre los destilados de agave del Nuevo Mundo! 🌎🌵 ¿Sabías que las bebidas espirituosas de agave no solo se encuentran en México? En un movimiento similar al del vino hace unos años, estas bebidas están ganando popularidad en lugares inesperados. Descubre más sobre esta tendencia y cómo marcas innovadoras están conquistando el mercado global. […]

Jul 12
Chiche estrena “Tequila y Sal”: Un himno al primer amor

Desde su composición en 2013, la canción “Tequila y Sal” permaneció inédita hasta este año, marcando un hito emocionante en la carrera musical del artista Chiche. Luigi Manzoni, figura clave en la producción musical, capturó la esencia fresca e inocente que define tanto los inicios amorosos como los proyectos musicales emergentes. Chiche, conocido por su […]

Jul 12
La Gran Fiesta del Mezcal en Matatlán

Con más de 90 auténticos productores, se llevará a cabo la segunda edición de La Gran Fiesta del Mezcal en Santiago Matatlán del 23 al 29 de julio. Esta celebración es una muestra del pueblo de Matatlán para todos aquellos que deseen disfrutar del mezcal, producto destilado de diversas variedades de agaves cultivadas y silvestres. […]

Jul 12
Reconoce Gobierno de Puebla a mezcaleros poblanos

El Gobierno de Puebla ha llevado a cabo un evento significativo para resaltar el arduo trabajo y la dedicación de los mezcaleros poblanos. La Secretaría de Desarrollo Rural organizó la segunda edición del certamen de cata de mezcal y destilados “Premio Al Origen 2024”. En esta edición participaron representantes de Oaxaca, Estado de México, Hidalgo, […]

Jul 12
Tequila JULIO: La nueva Memecoin de Solana anuncio su lanzamiento el 10 de julio.

En un giro emocionante para la industria de las criptomonedas, Tequila ($JULIO) se presenta como una nueva memecoin que se lanzó en la blockchain de Solana el 10 de julio de 2024. Inspirada en la popular bebida de tequila de México, esta criptomoneda busca capitalizar la creciente popularidad de las memecoins basadas en Solana. Detalles […]

Jul 12
En Canada lanzan cerveza con tequila

Por GTA Weekly News Toronto ON – Los entusiastas de la cerveza de Toronto tienen un nuevo motivo para celebrar este verano, ya que la galardonada cervecera escocesa Innis & Gunn introduce su último lanzamiento estacional, Tequila Cask Blonde. Combinando la suavidad de una cerveza rubia con los sabores únicos del tequila, esta innovadora cerveza […]

Jul 12
Megan Thee Stallion anuncia su propia marca de tequila

En un reciente artículo publicado en The Black Wall Street Times, la periodista Wanda Duncan destaca el lanzamiento de la nueva marca de tequila de Megan Thee Stallion. La rapera ganadora de tres premios Grammy se une a un grupo selecto de celebridades afroamericanas, como Michael Jordan, LeBron James, Kevin Hart y el rapero E-40, […]

Jul 12
Costo del viaje a Tequila desde Guadalajara

Tequila es uno de los destinos más populares en Jalisco debido a su tradición y diversas actividades que ofrece. Muchos lo asocian con diversión y pasar un buen rato entre amigos y familia. ¿Cuánto cuesta ir a Tequila desde la Perla Tapatía? Si vives en el Área Metropolitana de Guadalajara, llegar a Tequila no es […]

Jul 12
Tequila Herradura El Original Reposado Edición Especial en conmemoración de su 50 aniversario

En conmemoración de su 50 aniversario, Tequila Herradura ha lanzado una edición especial de su reconocido tequila El Original Reposado. Esta edición no solo celebra cinco décadas de tradición y excelencia en la producción de tequila, sino que también rinde homenaje a la rica herencia de la marca y su compromiso con la calidad. Para […]

Jul 10
La Universidad de Chapingo impulsa la producción de mezcal artesanal y el rescate de magueyes silvestres

En la región de Miahuatlán de Porfirio Díaz, Oaxaca, un grupo de investigadores liderados por el Dr. Artemio Pérez López, de la Universidad Autónoma Chapingo, está llevando a cabo investigaciones para impulsar la producción de mezcal artesanal y el rescate de magueyes silvestres. Transformación de la Industria del Mezcal Artesanal Estudiantes de postgrado de la […]

Jul 10
El papel del agave como materia prima dentro de una bioeconomía circular sostenible

En agaves.pro, estamos emocionados de compartir con nuestros lectores un artículo fascinante que explora el papel del agave como materia prima dentro de una bioeconomía circular sostenible. Este artículo, publicado en Frontiers in Chemical Engineering, ha sido escrito por destacados investigadores y ofrece una visión profunda sobre cómo el agave puede contribuir a un futuro […]

  • Academia
Jul 10
¿Los Perros Pueden Comer Agave? Datos y Preguntas Frecuentes Revisados por un Veterinario

El artículo titulado “¿Los Perros Pueden Comer Agave? Hechos y Preguntas Frecuentes Revisados por un Veterinario” fue publicado en Dogster.com y escrito por un experto veterinario. Este artículo proporciona una visión detallada sobre si es seguro que los perros consuman agave y cuáles podrían ser los riesgos asociados. El agave es una planta ornamental popular […]

  • Agaves
Jul 10
Mezcal Ojo de Tigre se une al mundo relojero con Breitling

Mezcal Ojo de Tigre, una marca comprometida con la excelencia y el arte mexicano, se une a Breitling, una prestigiosa empresa relojera con más de 140 años de trayectoria. Juntas crean una fusión de tradición mezcalera y maestría relojera, celebrando la artesanía y la autenticidad a través de una botella personalizada. En esta colaboración, ambas […]

Jul 10
Convenio de cooperación para financiamiento de la agroindustria tequilera en Jalisco

En un avance significativo para la agroindustria tequilera en Jalisco, se ha firmado un convenio de cooperación entre el Consejo Regulador del Tequila A.C. (CRT) y la Almacenadora Mercader, S.A., Organización Auxiliar del Crédito (ALMER). Este acuerdo, firmado el lunes 8 de julio de 2024, tiene como objetivo principal garantizar el acceso a fuentes de […]

Jul 10
Nueva directora general en la Cámara Nacional de la Industria Tequilera

En una reciente actualización de la Cámara Nacional de la Industria Tequilera (CNIT), se ha anunciado que Ana Cristina Villalpando asumirá el cargo de directora general, reemplazando a Alfonso Mojica. Esta transición marca un nuevo capítulo en la industria tequilera de México, conocida por su rica tradición y su impacto en la economía local e […]

Jul 10
La siembra de maguey bacanora bajo riego; INIFAP

El maguey bacanora (Agave angustifolia Haw.) es la base para producir el Bacanora, una bebida espirituosa emblemática de Sonora. Las poblaciones silvestres de maguey bacanora han sido severamente afectadas por el uso irracional de los jimadores y los eventos climáticos extremos, resultando en una escasez significativa. Para enfrentar este desafío, el establecimiento de plantaciones comerciales […]

Jul 10
El Concurso “La Piña de Maguey Más Pesada” en la Feria del Mezcal 2024

La Secretaría de Desarrollo Económico del Estado de Oaxaca ha lanzado una convocatoria para todos los productores de maguey del estado, invitándolos a participar en el emocionante concurso “La Piña de Maguey Más Pesada”. Este evento se llevará a cabo en el marco de la Feria del Mezcal 2024 y promete ser un punto de […]

Jul 08
Raicilla: Nuevos Espacios, Nuevos Encuentros en Puerto Vallarta

Embárcate en un viaje por el mundo de la raicilla. Descubre sus ricas tradiciones, raíces históricas y los nuevos y emocionantes lugares en Puerto Vallarta que están dando un giro moderno a este espíritu favorito. Únete a nosotros para una charla cautivadora que mezcla lo antiguo con lo nuevo de la manera más interesante. Talentosos […]

Jul 04
La Puerta al Mundo del Tequila en Jalisco: una experiencia entre agaves para los amantes de este destilado

En un reciente artículo publicado en Travel & Leisure, nos invita a descubrir “La Puerta al Mundo del Tequila” en Jalisco, un destino emblemático para los amantes de este destilado. El viaje comienza a bordo del tren José Cuervo Express, que ofrece experiencias únicas como “Amanecer” y “Atardecer”, ideales para aquellos que desean explorar el […]

Jul 04
Convenio para agilizar apoyos a productores de Bacanora en Sonora

En un esfuerzo por facilitar la entrega eficiente de recursos a los productores de bacanora en Sonora, el Consejo Sonorense Regulador del Bacanora (CSRB) y la Financiera para el Bienestar han firmado un convenio de colaboración. Margarita Vélez de la Rocha, secretaria de Economía, destacó que este plan piloto beneficiará especialmente a aquellos productores que […]

Jul 04
Regularán sobreproducción de agave por afectaciones a agricultores de Sahuayo

En una reciente nota publicada en El Sol de Zamora, el periodista Javier Guerrero nos informa sobre las nuevas medidas que se implementarán en Sahuayo, Michoacán, para regular la sobreproducción de agave y mitigar sus efectos en la agricultura local. El presidente municipal de Sahuayo, Manuel Gálvez Sánchez, anunció que, debido al crecimiento económico del […]

Jul 04
Arca y Tlecán, dos de los mejores bares de México, tomarán las barras de El Infusionista y María Mezcal en Lima, Perú

Por Diario Perú21 En una emocionante colaboración, dos de los bares más prestigiosos de México, Arca y Tlecán, estarán presentes en El Infusionista y María Mezcal. Ambos bares figuran en la lista de los 50 Best Bars que selecciona a los mejores bares del mundo. Tlecán, especializado en mezcal, se ha ubicado en el puesto […]

Jul 04
Destilados mexicanos ganan oro en “Olimpiada de la Gastronomía” en Bélgica

El Mezcal Divino Blanco han alcanzado un éxito internacional al destacarse en la cata organizada por el International Taste Institute en Bruselas. Este prestigioso certamen, conocido como la “Olimpiada de la Gastronomía”, reunió productos gourmet de más de 130 países y contó con un jurado de expertos internacionales. Mezcal Divino Blanco: Elegancia en destilación El […]

Jul 04
Decisión inminente para el ‘territorio Mezcal’ en Aguascalientes

Faltan pocos días para que se defina si Aguascalientes será ‘territorio Mezcal’ o no. El IMPI ha dictaminado a favor de varios estados, incluido Aguascalientes, para permitir el uso de la denominación de origen ‘Mezcal’. Este proceso ha durado más de 5 años, con disputas legales y recursos que ahora llegan a una resolución. Si […]

Jul 03
818 es el tequila premium más vendido en China

En una reciente publicación de The Spirits Business, se informó que Tequila 818 , fundado por Kendall Jenner en mayo de 2021, se ha convertido en la marca de tequila premium número uno en China, según datos de IWSR. Desde su lanzamiento, 818 Tequila ha logrado posicionarse como el líder en el mercado de tequila […]

Jul 03
Festival de la Cerveza y el Mezcal en Ahualulco, San Luis Potosí

Del 4 al 7 de julio, en el municipio de Ahualulco del Sonido 13, se llevará a cabo el Festival del Mezcal y la Cerveza. Este evento reunirá a productores de renombre tanto de San Luis Potosí como de Guanajuato y Aguascalientes. Doce productores de mezcal y cuatro cerveceras participarán, prometiendo una amplia variedad de […]

Jul 03
6ta Edición de Cóctel por el Mundo

Mezcalería Rufina junto con @torresbrandyofficialmx anunciaron sexta edición de Coctel por el Mundo. Si eres Bartender y te interesa poner un granito de arena para mejorar nuestras prácticas dentro de la industria de la Hospitalidad, revisa los pasos para participar y ganar el PASE DIRECTO a la FINAL NACIONAL DE #ZEROCHALLENGE by Torres Brandy + […]

Jul 03
Webinar: Agua y Agricultura Regenerativa

Te invitamos a participar el próximo 12 de julio en el webinar: Agua y Agricultura Regenerativa, donde se explorará este esquema como alternativa clave para la adaptación climática y conservación de la biodiversidad, así como el uso eficiente del agua. Detalles del Evento Registro Regístrate ahora para asegurar tu lugar en este evento informativo y […]