La agricultura regenerativa se ha posicionado como una estrategia clave en la lucha contra el cambio climático, representando una respuesta innovadora y sostenible a los desafíos ambientales y productivos de nuestro tiempo. Descubre cómo la agricultura regenerativa puede contribuir a enfrentar los desafíos del cambio climático en el paisaje agavero. Explora los principios y beneficios […]
Nombre científico: Agave maximiliana Nombre común: Maguey lechuguilla, maguey tecolote, maguey manso Clasificación científica: Reino: Plantae División: Magnoliophyta Clase: Liliopsida Orden: Asparagales Familia: Asparagaceae Subfamilia: Agavoideae Género: Agave Especie: A. maximiliana Origen: Es una especie endémica de México, que se distribuye desde la Sierra Madre Occidental, Sinaloa y Durango hasta el Bajío, entre 2000 y […]
Nombre científico: Agave tequilana F.A.C.Weber Nombre común: agave azul, agave tequilero, maguey azul Clasificación científica: Reino: Plantae División: Magnoliophyta Clase: Liliopsida Orden: Asparagales Familia: Asparagaceae Subfamilia: Agavoideae Género: Agave Especie: Agave tequilana Origen: Es una especie nativa de las regiones xerófilas de México, especialmente de los estados de Jalisco, Michoacán, Tamaulipas, Nayarit y Guanajuato12. Descripción: […]
¿Te gustaría saber más sobre cómo las denominaciones de origen y las indicaciones geográficas pueden contribuir a la sostenibilidad ambiental? Si es así, no te pierdas el panel organizado por el Consejo Regulador del Tequila, que reunirá a expertos de diferentes sectores y países para compartir sus experiencias y reflexiones sobre este tema. El panel […]
La expansión desenfrenada de la siembra y producción de agave, aguacate y berries en Jalisco ha provocado una transformación significativa en la dinámica agrícola de la región. Este auge ha encarecido la tierra y ha impulsado la reconversión de cultivos tradicionales, como el maíz, en favor de estos tres productos estrella. Agricultores y ganaderos se […]
El Consejo Regulador del Tequila A.C. (CRT) y el Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey (ITESM) han firmado un convenio de colaboración en investigación para la industria tequilera . Este convenio tiene como objetivo principal generar un sistema avanzado para la toma de decisiones relacionadas con la materia prima del tequila, el agave […]
El mundo del tequila está entrando a una nueva era, ya que la Alianza Sin Aditivos está lista para revolucionar la industria. Eso anunciaron Grover y Scarlet Sanschagrin el 1 de octubre 2024 en TasteTequila.com, quienes son figuras bien conocidas en el mundo del tequila, particularmente entre los aficionados al tequila. Han hecho contribuciones significativas […]
El actor Matthew McConaughey ha lanzado una nueva marca de tequila llamada Pantalones XL, que promete ser una bebida “grande, audaz y sabrosa” para los amantes del agave. El tequila, que se produce en México con agaves azules orgánicos, tiene tres variedades: blanco, reposado y añejo. Cada una de ellas tiene un sabor distintivo y […]
Una Revelación Antes del Gran Premio de la Ciudad de México A escasos días del Gran Premio de la Ciudad de México, Lewis Hamilton, el renombrado piloto de Fórmula 1, nos sorprende con el lanzamiento de un licor destilado de agave azul sin alcohol, bautizado como Almave. Este proyecto, en colaboración con Casa Lumbre, ha […]
El pasado 19 de octubre se celebró el Día del Tequilero, y en un evento organizado por la Cámara Nacional de la Industria Tequilera (CNIT), el Gobernador de Jalisco, Enrique Alfaro, realizó una serie de anuncios relacionados con el sector tequilero, que generaron diversas reacciones entre los actores involucrados. Anuncios destacados: 1. Presentación de la […]
Visión Sostenible en la Industria de Bebidas Alcohólicas En un comunicado reciente, Diageo, el renombrado fabricante de Johnnie Walker whisky, Don Julio tequila y Guinness, ha dado a conocer con entusiasmo la implementación de dos programas de agricultura regenerativa en Escocia y México. Estas iniciativas, que reflejan el compromiso de la empresa con la sostenibilidad, […]
¿Te gustaría aprender cómo exportar tequila a otros países y aprovechar las oportunidades que ofrece el mercado internacional? Si tu respuesta es sí, entonces te interesa conocer el Diplomado Comercialización del Tequila en los Mercados Internacionales que ofrece la Universidad del Valle de Atemajac (UNIVA) en colaboración con el Consejo Regulador del Tequila (CRT). Este […]
En un esfuerzo por impulsar y resaltar la rica tradición cafetera y agavera de Jalisco, el gobierno de Guadalajara ha deslumbrado a locales y visitantes al albergar la cuarta edición de la Feria del Café y el Agave 2023 en los majestuosos portales de la Presidencia Municipal. Este evento, que inició el 2 de octubre […]
Cazcabel, la prestigiosa marca de tequila, ha dado a conocer sus ambiciosos planes para inaugurar una nueva destilería de $37 millones en Atotonilco El Alto, en las tierras altas de Jalisco, México, en 2023. Este emocionante proyecto está marcando un hito en la industria de los licores, combinando la tradición tequilera con un enfoque vanguardista […]
Neurita ha lanzado dos expresiones de tequila, Cítricos y Rosa, diseñadas para la mixología. Estos tequilas se elaboran con agave azul 100% orgánico y se infusionan con ingredientes naturales como limón, naranja, pomelo y hibisco. Neurita es una marca de tequila creada por dos hermanos mexicanos, Carlos y Andrés, que querían ofrecer una alternativa innovadora […]
Tequila Lobos 1707 es una marca de tequila cofundada por la superestrella de la NBA LeBron James y el empresario Diego Osorio. La marca fue lanzada en 2019 y actualmente está disponible en los Estados Unidos, México y algunos mercados internacionales selectos. El tequila Lobos 1707 está hecho de agave Weber Azul al 100% cultivado […]
Conozcan a Teremana Tequila, la marca de tequila de pequeñas producciones que está redefiniendo la excelencia en el mundo de los licores. Fundado por Dwayne Johnson y elaborado en las pintorescas Tierras Altas de Jalisco, Teremana Tequila se destaca por su rico sabor y meticuloso proceso de producción. En este artículo, exploraremos la historia detrás […]
Hola, amigos y amigas. Hoy les quiero hablar de una bebida que está causando sensación en el mercado: el tequila Gran Malo de Luisito Comunica. ¿Qué tiene de especial este licor de tequila con sabor a tamarindo? ¿Vale la pena probarlo? ¿Qué opinan los expertos y los consumidores? En este artículo les voy a contar […]
En una espectacular ceremonia celebrada el 4 de mayo en San Miguel de Allende, Guanajuato, se revelaron los resultados de North America’s 50 Best Bars 2023, destacando la prominente presencia de México en la lista. Esta prestigiosa clasificación, realizada por 250 expertos en la industria de la hospitalidad y coctelería, ha consolidado a 14 bares […]
El gobierno de Jalisco tiene previsto reanudar la construcción de un tren turístico que conectaría Guadalajara con Tequila, el pueblo famoso por su bebida homónima. El proyecto, que fue anunciado por primera vez en 2019, fue suspendido debido a la pandemia de COVID-19. El tren, que se espera que cueste $1.2 mil millones, funcionaría en […]
¿Te imaginas pedir un cantarito gigante de tequila en un bar y que se te explote antes de probarlo? Pues eso fue lo que le pasó a un grupo de jóvenes en Guadalajara, que gastaron 5 mil pesos en una bebida que nunca pudieron disfrutar. El hecho quedó registrado en un video que se hizo […]
En una emocionante noticia que refleja el dinámico panorama de la industria de los espirituosos, Diageo ha anunciado la adquisición de la marca de tequila con sabor super premium, 21Seeds. Fundada en 2019 por las emprendedoras Kat Hantas, Nicole Emanuel y Sarika Singh, esta marca ha conquistado el mercado con su distintiva línea de tequila […]