Plan de Adaptación Local al Cambio Climático en Tequila
Acciones para hacer frente al cambio climático en Tequila El cambio climático afecta de manera cada vez más grave la vida y seguridad de las poblaciones serranas. A través de…
Todo sobre la Industria de los Agaves
Acciones para hacer frente al cambio climático en Tequila El cambio climático afecta de manera cada vez más grave la vida y seguridad de las poblaciones serranas. A través de…
En un reciente artículo publicado por Plano Informativo, Leobardo Padilla Miranda, profesor del Centro Universitario de los Valles de la Universidad de Guadalajara (UdeG), expone la problemática del agave ilegal…
En la región de Miahuatlán de Porfirio Díaz, Oaxaca, un grupo de investigadores liderados por el Dr. Artemio Pérez López, de la Universidad Autónoma Chapingo, está llevando a cabo investigaciones…
En agaves.pro, estamos emocionados de compartir con nuestros lectores un artículo fascinante que explora el papel del agave como materia prima dentro de una bioeconomía circular sostenible. Este artículo, publicado…
Te invitamos a participar el próximo 12 de julio en el webinar: Agua y Agricultura Regenerativa, donde se explorará este esquema como alternativa clave para la adaptación climática y conservación…
Las comunidades en San Miguel Allende, Guanajuato, están llevando a cabo la reforestación de 546 hectáreas de terrenos comunitarios para restaurar los suelos degradados. Esto se realiza mediante un programa…
Impacto ambiental del boom del mezcal Diferentes investigaciones han revelado el grave impacto ambiental provocado por el aumento en la demanda del mezcal, especialmente por parte de los consumidores estadounidenses.…
En una reciente publicación en Comestible.info, Diana Pinzón Moncada ofrece un análisis detallado de la biopiratería de los agaves mexicanos y su impacto en la identidad y patrimonio de México.…
En la misma medida en que se dispara la demanda por el mezcal, crece la montaña de desechos generada en su producción. Los productores han implementado soluciones creativas y sustentables…
El cultivo de agave se dispara en la región La profesora e investigadora de la Universidad de la Ciénega en Michoacán, Elisa Martínez del Río, ha alertado sobre el aumento…
El próximo 14 de junio, Hotel Fortín Plaza en Oaxaca será la sede del Congreso Agavero Mezcalero, un evento donde los expertos compartirán sus conocimientos y experiencias sobre el cultivo…
Deforestación, cambio de uso de suelo y monocultivos agroindustriales En el Sur de Jalisco, la desaparición de especies endémicas y cultivos tradicionales está causando estragos. La industria aguacatera está deforestando…
El día 8 de mayo en la subsede Zapopan del CIATEJ se llevó a cabo la firma de un acuerdo de colaboración entre el CIATEJ y Regeneration International, con el…
El 17 de abril se celebra el Día de Apreciación de los Murciélagos, una fecha que nos invita a reflexionar sobre la importancia de estos mamíferos voladores en nuestros ecosistemas.…
El tequila, esa bebida emblemática de México, no solo es un símbolo cultural sino también un producto de gran importancia económica. Sin embargo, en un mundo donde la sostenibilidad se…
El Impacto de los Murciélagos en la Producción de Tequila y Aguacate en México México, reconocido mundialmente por su rica herencia cultural, se destaca en la producción de dos productos…
El Festival del Bosque 2024, conocido como Quiróptera, es una celebración dedicada a la vida de los murciélagos y su crucial papel en el ecosistema. Organizado por el Gobierno de…
Estrategias innovadoras para preservar el agave papalometl En la última década, el mezcal ha experimentado un aumento considerable en su popularidad en México, lo que ha llevado a una preocupante…
Clausura Parcial Temporal por Incumplimiento de Normativas Ambientales La Procuraduría Estatal de Protección al Ambiente (Proepa) del Gobierno de Jalisco ha llevado a cabo una clausura parcial temporal en una…
¡Prepárate para el evento más esperado del año en el campo agroindustrial! El Simposio Internacional Agroindustrial se llevará a cabo en la prestigiosa Universidad Autónoma de Chapingo, un centro de…
En Michoacán, la sobreproducción de agave tequilero en la región del Bajío está generando impactos negativos tanto en los ecosistemas de las selvas espinosas como en la flora y fauna…
Cumbre del Agave en Álamos, Sonora: Fomentando Prácticas Sostenibles para Productores de Agave Oportunidades Económicas en la Producción de Agave El agave, comúnmente asociado con el tequila, desempeña un papel…
Un grupo de productores y comercializadores de destilados de agave, como el mezcal y el sotol, presentaron en la ciudad de Oaxaca la iniciativa Fondo Agavero con la que se…
Certificación ARA y su Impacto en la Agroindustria Tequilera La agroindustria tequilera ha emprendido un camino hacia la sostenibilidad con el programa Agave Responsable Ambiental (ARA). Hasta el cierre de…
Certificación ARA: La Garantía Ambiental del Tequila El constante aumento en la producción de tequila, evidenciado por un incremento del 41% entre 2020 y 2021, ha generado no solo admiración…
Saqueo desmedido de agave y su impacto en la Reserva de la Biósfera Tehuacán–Cuicatlán Desde la Reserva de la Biósfera Tehuacán–Cuicatlán se alzan voces de alerta ante lo que se…
¿Te interesa aprender sobre el cambio climático y cómo la agricultura regenerativa puede contribuir a su solución? Entonces no te pierdas el Curso Introductorio: Cambio Climático y Agricultura Regenerativa, organizado…
Desafíos y Oportunidades en la Siembra de Agave en Irapuato Transformación del Paisaje en Colonias Clave Irapuato, Guanajuato.- En torno a colonias como Las Américas, Fraccionamiento La Giralda y el…
El próximo 13 de diciembre, el Instituto de Ecología Terrestre de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), en colaboración con el Centro de Cooperación Internacional para el Desarrollo (GIZ)…
En una movida audaz para proteger la producción de mezcal poblano, la diputada Nora Merino Escamilla ha presentado una iniciativa pionera que propone sanciones severas para el robo de agave…
La agricultura regenerativa se ha posicionado como una estrategia clave en la lucha contra el cambio climático, representando una respuesta innovadora y sostenible a los desafíos ambientales y productivos de…
¿Te gustaría saber más sobre cómo las denominaciones de origen y las indicaciones geográficas pueden contribuir a la sostenibilidad ambiental? Si es así, no te pierdas el panel organizado por…
El Consejo Regulador del Tequila A.C. (CRT) y el Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey (ITESM) han firmado un convenio de colaboración en investigación para la industria tequilera…
En los últimos meses, la Reserva de la Biósfera Tehuacán-Cuicatlán (RBTC) ha enfrentado un desafío creciente: el saqueo de maguey, un problema que ha tomado dimensiones notorias tras el reciente…
El actor Matthew McConaughey ha lanzado una nueva marca de tequila llamada Pantalones XL, que promete ser una bebida “grande, audaz y sabrosa” para los amantes del agave. El tequila,…
El pasado 19 de octubre se celebró el Día del Tequilero, y en un evento organizado por la Cámara Nacional de la Industria Tequilera (CNIT), el Gobernador de Jalisco, Enrique…
Visión Sostenible en la Industria de Bebidas Alcohólicas En un comunicado reciente, Diageo, el renombrado fabricante de Johnnie Walker whisky, Don Julio tequila y Guinness, ha dado a conocer con…
3M ha lanzado la iniciativa “Saca el brillo” en México, utilizando fibra de agave en sus productos de limpieza Scotch-Brite. Esta fibra natural y biodegradable es una alternativa sostenible a…
La Universidad de Guadalajara (UdeG) y el Consejo Regulador del Tequila (CRT) han dado un paso significativo hacia la promoción de la sustentabilidad en la producción del agave y el…